2005年11月29日 10:06 : 北34条：スープカリーのばんちょう
お次は、北34条の新規店「ばんちょう」。
今年春に開店したばかりのお店でございます。
こちらは、「濃厚とんこつ系」のスープカレー。
ご飯はターメリックバターライスか白米、あるいはハーフ（白米とバターライスが綺麗に半分盛り）のいずれかからチョイス。
量が半端じゃねぇ。
名前からわかるとおり、なんつーかやたらと「男臭い」テイストのスープカレー屋。
ガツガツ食っとけ、みたいな。
店内は、ひたっすらHip Hopが流れてて、ここら辺りも「男臭さ」テイストを高めている。
四角い容器に盛られたスープは、見た目ロコモコみたいでなかなか楽しい。
辛さは控えめ。
一番辛いので頼んでも、辛味ジャンキーのオイラにゃモノ足りず、テーブルの上の追加スパイスかけたけど、あんま辛くならなかった。
お味は「こってり」。
ただ、正直なにかもう１つ足りてない印象。
結構油が強いとんこつ（ってほどには白濁してないんだけど）が先に立って、スパイスのインパクトが薄い感じ。
んーとね・・・元イタリアンやってた人が作った、とんこつスープって感じがした。
ああ、そうか。ミネストローネっぽいのか。
まぁ味は好き好きだと思う。
ガッツりと食いたい、実は辛いの苦手、とんこつラーメンとか好き、辺りの人にはツボに入るかな？
総じて、悪くないけど、まだこの店独自の特徴、ってものがまだ打ち出せきれていない印象。
スプカリ屋は、特に新規開店した店ほど、時間とともに味が変化していくので今後に期待。
数ヵ月後に、また食いに行ってみて変化を確かめたいな。
あと、「スープカレーパスタ」なるメニューがあった。
ちょっと興味津津。
つかあのスープだと、パスタは意外にイケるんじゃないだろうか？
DATA
■店名：スープカリーのばんちょう■住所：札幌市北区北29条西4丁目2-1 ファミール札幌1階
■TEL ：011-709-6600
■営業時間：
11:00?22:00(ランチ11:30?13:30)月曜定休。