STELLA★仮店舗 Version5.0β

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久々にカレーレポートをば。

先日、健康診断に行った帰りに立ち寄った、大通公園にある「kufuu's」のきのこチキンカリー。

写真でもわかるように、水菜とかのっていて、具材のテイストは「和風」な感じ。
メニュー見ると「スープカレーうどん」（土鍋でスープカレーのスープにうどんが入る）とかあって、それっぽい。
でも店構えはアジアンテイストで、いい感じの「無国籍感覚」。

地下鉄大通駅、東西線の出口直結なんで、冬でも外に出ないで食いにいけるのが嬉しいね。

お味の方というと、「和風」といえば一灯庵があるけど、 一灯庵のスープカレーにしっかり辛さがのっている感じ。
一灯庵のは、自分で練り唐辛子入れて辛さ調整だけど、ここはちゃんと辛さに段階があって、しっかり辛いものが出てくる。
個人的には「辛さは好みで調整してください」というのは、どうにもあまり好きじゃないので、これは嬉しい。

さっぱりして、出汁がきいていて、しっかりと辛くて、美味い。
味のランクとしては確実にＢ＋?Ａランクのトップクラス級で、自信をもってオススメできる味です。

ＤＡＴＡ

■店名： kufuu's

■住所： 札幌市中央区大通西５丁目昭和ビルＢ１Ｆ （地下鉄大通駅１番出口・直結）
■TEL ： 011-219-8400
■営業時間： 11:30?22:00 （日曜・祝日休）

■Web： http://www.dsw-net.com/kufuus.html